CIEKAWOSTKI O DNIU ŚW. MARCINA Dzisiaj mamy dla Was porcję ciekawostek, związanych z Dniem Świętego Marcina. 樂 Czy wiecie, dlaczego tak hucznie
Rogale świętomarcińskie to wypieki robione z okazji dnia św. Marcina. Święto obchodzimy w sobotę 11 listopada. O tym, że staje się coraz popularniejsze w Polsce świadczy, chociażby to
Co roku w Poznaniu hucznie obchodzi się Święto Niepodległości połączone z Imieninami ulicy Świętego Marcina. Na poznańskich ulicach rozkładają się kiermasze z rogalami świętomarcińskimi, którymi zajadają się zarówno mieszkańcy jak i turyści. Jednak Poznań to nie jedyne miasto, w którym dostaniecie ten tradycyjny przysmak. Rogale świętomarcińskie kupicie także w lokalnych cukierniach i większych dyskontach spożywczych. Rogale świętomarcińskie to wyjątkowy wyrób rzemieślniczy Tradycja rogali świętomarcińskich pamięta czasy pogańskie, gdy podczas jesiennego święta składano bogom ofiary z wołów lub z ciasta zwijanego w wole rogi. Po pewnym czasie Kościół łaciński przejął tą tradycję i połączył go z postacią św. Marcina. Kształt rogali świętomarcińskich nawiązywał do podkowy, którą miał zgubić koń świętego. Rogale świętomarcińskie kojarzą się z Wielkopolską i Poznaniem, a tradycja ich wypiekania sięga aż 1860 roku. Wielu cukierników podkreśla, że nie jest to prosty wypiek, a wręcz sztuka rzemieślnicza, której nie zastąpi żadna maszyna. Do przygotowania rogali świętomarcińskich potrzeba dużo serca i sprawnych dłoni piekarza. 11 listopada to nie tylko święto odzyskania niepodległości, ale także Dzień Świętego Marcina. Z tej okazji co roku w wielu sklepach pojawiają się wielkopolskie przysmaki. Gdzie je dostaniemy? Rogal świętomarciński, czyli przysmak z tradycją. Gdzie go kupimy? Rogal świętomarciński to przysmak wykonany z ciasta półfrancuskiego, które zawija się w kształt podkowy. Zazwyczaj do środka daje się nadzienie z białym makiem, orzechami włoskimi i arachidowymi, rodzynkami i kandyzowanymi owocami. Na wierzchu rogal ma polewę z lukru i posypany jest drobnymi orzeszkami lub migdałami. Chociaż jest to typowo regionalny przysmak z Wielkopolski to dostaniecie go bez problemu w wielu sklepach. Między innymi w Biedronce i Lidlu, który proponuje swoim klientom rogale świętomarcińskie z certyfikatem „Chronione Oznaczenie Geograficzne”. W Biedronce rogale dostępne będą do 13 listopada 2021 r. w promocyjnej cenie 3,49 zł za sztukę. Rogale świętomarcińskie w Biedronce W cukierniach ceny wielkopolskiego przysmaku są nieco wyższe, w niektórych miejscach zapłacicie nawet 10 zł za sztukę! Co ciekawe, aby cukiernia mogła sprzedawać rogale pod nazwą "rogal świętomarciński" - musi posiadać specjalny certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego. A wy, skusicie się w tym roku na rogala świętomarcińskiego?
Tradycyjnie przed 11 listopada przyznawana są certyfikaty, które pozwalają piekarniom i cukierniom produkować oryginalne rogale świętomarcińskie. W Poznaniu i Wielkopolsce takim zaświadczeniem w dniu Św. Marcina będzie mogło pochwalić się 91 wytwórców.
Poznań: Rogale na maśle i jajach. Gdzie kupić? Żeby móc sprzedawać rogale świętomarcińskie, trzeba je wypiekać na margarynie i masie jajecznej. W Poznaniu nie brakuje za to miejsc, gdzie można kupić... 6 listopada 2019, 8:56 Przepis na rogale marcińskie. Tradycyjna receptura prosto z Poznania - wypróbuj! Rogale świętomarcińskie rodem z Poznania to obok gęsiny jeden z tych przysmaków, które od razu kojarzą nam się z 11 listopada. Kupić gotowe, a może zrobić... 14 listopada 2021, 17:35 Dzień św. Marcina. Gęś i rogale świętomarcińskie królują na stołach. Jak samemu przygotować pyszną gęsinę? 11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach... 14 listopada 2021, 17:33 Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis [Zdjęcia] Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis. Na Marcina najlepsza gęsina - mówi jedno z przysłów. Ja jednak, zgodnie z wielkopolską... 12 listopada 2021, 9:03 TYLKO U NAS Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - [Zdjęcia] Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - 11 listopada 2021, 17:57 Rogale świętomarcińskie - najlepsze memy i demotywatory o smakołykach, którymi poznaniacy zajadają się 11 listopada Co roku w okolicach 11 listopada poznaniacy zjadają około 600 ton rogali świętomarcińskich. Kultowy przysmak stał się też bohaterem wielu memów i demotywatorów... 11 listopada 2021, 16:31 Święto Niepodległości Gniezno. Takie rogale upiekliście samodzielnie [PRZEPIS, FOTO] Święto Niepodległości Gniezno. Gdzie można kupić najznakomitsze rogale? Oprócz cukierni najlepiej jest…. Upiec je własnoręcznie! Tak przekazali nam czytelnicy.... 11 listopada 2021, 15:51 Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Tyle trzeba zapłacić za kilogram w poznańskich cukierniach. Sprawdź ceny! Rogale świętomarcińskie od lat są nieodłącznym przysmakiem 11 listopada. Są one popularne nie tylko w Poznaniu i Wielkopolsce, ale też w całej Polsce. W tym... 11 listopada 2021, 8:18 Quiz Świętomarciński: Co wiesz o dniu 11 listopada w Poznaniu? Dla poznaniaków ten dzień to nie tylko Święto Niepodległości, ale też imieniny jednej z głównych ulic miasta. Kojarzy się on z barwnym korowodem, zabawą i... 11 listopada 2021, 7:01 Tradycyjny rogal na Dzień Św. Marcina? Gdzie i za ile kupisz ten smakołyk w Ostrowie Wielkopolskim? 11 listopada jest dniem szczególnym nie tylko ze względu na obchody Narodowego Święta Niepodległości, tradycyjnie jest to również Dzień Św. Marcina, z którym... 10 listopada 2021, 16:13 Gniezno. Gdzie kupić najpyszniejsze rogale? Sprawdzamy ceny i dostępność! [LISTA] Już jutro Święto Niepodległości, które w Wielkopolsce obchodzone jest wraz z Dniem Świętego Marcina. Oznacza to tylko jedno: czas na rogale! Sprawdziliśmy gdzie... 10 listopada 2021, 13:29 Gdzie we Wrocławiu kupić rogale świętomarcińskie? Oto lokalizacje [GALERIA] Zobaczcie, gdzie we Wrocławiu kupić rogale świętomarcińskie. Sprawdź, które cukiernie we Wrocławiu wypiekają prawdziwe rogale świętomarcińskie. Oto lista.... 10 listopada 2021, 11:10 Certyfikowane rogale świętomarcińskie kupisz tylko w dwóch cukierniach w Wągrowcu. Skąd wziął się ten słodki zwyczaj? Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu opublikował tegoroczną listę cukierni, które mają prawo produkować rogale świętomarcińskie. Wśród nich są dwa punkty z... 10 listopada 2021, 8:56 Najtańsze rogale świętomarcińskie i marcińskie w Poznaniu. Te sklepy oferują najniższe ceny rogali na 11 listopada 2021 Imieniny ulicy Święty Marcin w Poznaniu, które obchodzone są 11 listopada kojarzą się przede wszystkim ze słodkimi rogalami świętomarcińskimi i marcińskimi. Za... 10 listopada 2021, 8:33 Prawdziwy rogal świętomarciński na 11 listopada tylko z Wielkopolski i pod specjalnym nadzorem. Znamy certyfikowany przepis Rogale świętomarcińskie związane są z tradycją obchodów 11 listopada, czyli Dnia Świętego Marcina. Słynne słodkości z białym makiem tradycyjnie przygotowuje się... 9 listopada 2021, 11:40 Rogale (prawie)świętomarcińskie. Gdzie w Poznaniu kupić rogale wegańskie, bezglutenowe i bez cukru? 11 listopada w Poznaniu to dzień, w którym wszyscy zajadają się rogalami świętomarcińskimi. Poznańskie cukiernie, piekarnie i restauracje przygotowały także... 8 listopada 2021, 8:23 11 listopada Poznań pachnie rogalami. Świętujemy niepodległość i niesienie pomocy Półfrancuskie ciasto, nadzienie z białego maku i orzechy. Prawdziwe rogale świętomarcińskie można kupić tylko w Wielkopolsce, bo są one produktem chronionych... 7 listopada 2021, 10:26 Rogale świętomarcińskie w Lesznie - gdzie zdaniem internautów można w Lesznie kupić najlepsze rogale świętomarcińskie? [ZDJĘCIA] Rogale świętomarcińskie to jeden z kulinarnych symboli Wielkopolski. W okolicach 11 listopada zajadają się nimi absolutnie wszyscy. Każdy ma także ulubione... 7 listopada 2021, 8:10 Zbąszyń: Zawodowi cukiernicy i piekarze mają dziś swoje święto. Najlepsze piekarnie w naszym mieście Zbąszyń: Najlepsze piekarnie w naszym mieście. Zawodowi cukiernicy i piekarze obchodzą swoje święto 15 marca, Patronem ich jest św. Klemens. To dzięki nim... 15 marca 2021, 7:55 Mieszkańcy powiatu przesłali nam zdjęcia rogali świętomarcińskich: Zobaczcie galerię [ZDJĘCIA] Za nami tegoroczne obchody Narodowego Święta Niepodległości, a co z tym związane również i imieniny Marcina. Tego właśnie dnia Polacy jedli... rogale... 15 listopada 2020, 13:26 Długa kolejka na Nikiszowcu w Katowicach. Co tam sprzedają? Mieszkańcy Katowic bardzo dobrze wiedzą, gdzie mogą kupić pyszne rogale świętomarcińskie. Po rogale z nadzieniem z białego maku w katowickiej dzielnicy... 11 listopada 2020, 14:22 Poznaniacy 11 listopada ruszyli po rogale świętomarcińskie. Przed niektórymi cukierniami ustawiają się kolejki. Zobacz zdjęcia Rogale świętomarcińskie stały się nieodłącznym elementem dnia 11 listopada w Poznaniu i w całej Wielkopolsce. Nie inaczej jest w tym roku. Przed niektórymi... 11 listopada 2020, 11:41
Dzisiejszy zwyczaj, wskrzeszony w 1994 roku, jest tak naprawdę tylko powrotem do średniowiecznej tradycji. 11 listopada obchodzono wtedy hucznie odpust w kościele pod wezwaniem św. Marcina. Tu ponoć powstała tradycja jedzenia specjalnych, świętomarcińskich rogali. Podania z tamtych czasów wspominają o poznańskim piekarzu, który
Gdzie dobrze zjeść w Poznaniu? #przejedzone 21 listopada 2018 Marcin Ceran Programista z zawodu, bloger z zamiłowania. Lubię dobrze zjeść, czy to w domu czy to na mieście. Będziesz to jeszcze jadł?! ;) Więcej o mnie tutaj! RELATED POSTS KOMBUCHA STRIKES BACK! Druga część WIELKIEGO TESTU – NAJLEPSZE KOMBUCHE w Polsce 11 lipca 2021 Grecki streetfood na śląskiej ziemi – Souvlaki Bar 19 sierpnia 2020 Amfora Restaurant & Cocktail Bar – Najlepsze śniadania w Katowicach? 4 sierpnia 2020 Instagram Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/pojedzon/public_html/wp-content/plugins/wp-instagram-widget/ on line 223 Instagram did not return any mnie! © 2022 Pojedzone Korzystając z witryny akceptujesz Politykę Prywatności. Działam zgodnie z RODO [GDPR]W Wielkopolsce 11 listopada to nie tylko Narodowy Dzień Niepodległości, ale również Dzień Świętego Marcina, który obchodzony jest bardzo hucznie, a jego symbolem są rogale świętomarcińskie. Prawdziwy Wielkopolanin nie wyobraża sobie obchodzenia tego dnia bez zajadania się tym smakołykiem.
Poznań: Rogale na maśle i jajach. Gdzie kupić? Żeby móc sprzedawać rogale świętomarcińskie, trzeba je wypiekać na margarynie i masie jajecznej. W Poznaniu nie brakuje za to miejsc, gdzie można kupić... 6 listopada 2019, 8:56 Przepis na rogale marcińskie. Tradycyjna receptura prosto z Poznania - wypróbuj! Rogale świętomarcińskie rodem z Poznania to obok gęsiny jeden z tych przysmaków, które od razu kojarzą nam się z 11 listopada. Kupić gotowe, a może zrobić... 14 listopada 2021, 17:35 Dzień św. Marcina. Gęś i rogale świętomarcińskie królują na stołach. Jak samemu przygotować pyszną gęsinę? 11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach... 14 listopada 2021, 17:33 Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis [Zdjęcia] Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy przepis. Na Marcina najlepsza gęsina - mówi jedno z przysłów. Ja jednak, zgodnie z wielkopolską... 12 listopada 2021, 9:03 TYLKO U NAS Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - [Zdjęcia] Gmina Zbąszyń. W Dniu Świętego Marcina - rogale świętomarcińskie dla Mai - 11 listopada 2021, 17:57 Rogale świętomarcińskie - najlepsze memy i demotywatory o smakołykach, którymi poznaniacy zajadają się 11 listopada Co roku w okolicach 11 listopada poznaniacy zjadają około 600 ton rogali świętomarcińskich. Kultowy przysmak stał się też bohaterem wielu memów i demotywatorów... 11 listopada 2021, 16:31 Święto Niepodległości Gniezno. Takie rogale upiekliście samodzielnie [PRZEPIS, FOTO] Święto Niepodległości Gniezno. Gdzie można kupić najznakomitsze rogale? Oprócz cukierni najlepiej jest…. Upiec je własnoręcznie! Tak przekazali nam czytelnicy.... 11 listopada 2021, 15:51 Rogale świętomarcińskie na 11 listopada. Tyle trzeba zapłacić za kilogram w poznańskich cukierniach. Sprawdź ceny! Rogale świętomarcińskie od lat są nieodłącznym przysmakiem 11 listopada. Są one popularne nie tylko w Poznaniu i Wielkopolsce, ale też w całej Polsce. W tym... 11 listopada 2021, 8:18 Quiz Świętomarciński: Co wiesz o dniu 11 listopada w Poznaniu? Dla poznaniaków ten dzień to nie tylko Święto Niepodległości, ale też imieniny jednej z głównych ulic miasta. Kojarzy się on z barwnym korowodem, zabawą i... 11 listopada 2021, 7:01 Tradycyjny rogal na Dzień Św. Marcina? Gdzie i za ile kupisz ten smakołyk w Ostrowie Wielkopolskim? 11 listopada jest dniem szczególnym nie tylko ze względu na obchody Narodowego Święta Niepodległości, tradycyjnie jest to również Dzień Św. Marcina, z którym... 10 listopada 2021, 16:13 Gniezno. Gdzie kupić najpyszniejsze rogale? Sprawdzamy ceny i dostępność! [LISTA] Już jutro Święto Niepodległości, które w Wielkopolsce obchodzone jest wraz z Dniem Świętego Marcina. Oznacza to tylko jedno: czas na rogale! Sprawdziliśmy gdzie... 10 listopada 2021, 13:29 Certyfikowane rogale świętomarcińskie kupisz tylko w dwóch cukierniach w Wągrowcu. Skąd wziął się ten słodki zwyczaj? Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu opublikował tegoroczną listę cukierni, które mają prawo produkować rogale świętomarcińskie. Wśród nich są dwa punkty z... 10 listopada 2021, 8:56 Najtańsze rogale świętomarcińskie i marcińskie w Poznaniu. Te sklepy oferują najniższe ceny rogali na 11 listopada 2021 Imieniny ulicy Święty Marcin w Poznaniu, które obchodzone są 11 listopada kojarzą się przede wszystkim ze słodkimi rogalami świętomarcińskimi i marcińskimi. Za... 10 listopada 2021, 8:33 Prawdziwy rogal świętomarciński na 11 listopada tylko z Wielkopolski i pod specjalnym nadzorem. Znamy certyfikowany przepis Rogale świętomarcińskie związane są z tradycją obchodów 11 listopada, czyli Dnia Świętego Marcina. Słynne słodkości z białym makiem tradycyjnie przygotowuje się... 9 listopada 2021, 11:40 Rogale (prawie)świętomarcińskie. Gdzie w Poznaniu kupić rogale wegańskie, bezglutenowe i bez cukru? 11 listopada w Poznaniu to dzień, w którym wszyscy zajadają się rogalami świętomarcińskimi. Poznańskie cukiernie, piekarnie i restauracje przygotowały także... 8 listopada 2021, 8:23 11 listopada Poznań pachnie rogalami. Świętujemy niepodległość i niesienie pomocy Półfrancuskie ciasto, nadzienie z białego maku i orzechy. Prawdziwe rogale świętomarcińskie można kupić tylko w Wielkopolsce, bo są one produktem chronionych... 7 listopada 2021, 10:26 Rogale świętomarcińskie w Lesznie - gdzie zdaniem internautów można w Lesznie kupić najlepsze rogale świętomarcińskie? [ZDJĘCIA] Rogale świętomarcińskie to jeden z kulinarnych symboli Wielkopolski. W okolicach 11 listopada zajadają się nimi absolutnie wszyscy. Każdy ma także ulubione... 7 listopada 2021, 8:10 Zbąszyń: Zawodowi cukiernicy i piekarze mają dziś swoje święto. Najlepsze piekarnie w naszym mieście Zbąszyń: Najlepsze piekarnie w naszym mieście. Zawodowi cukiernicy i piekarze obchodzą swoje święto 15 marca, Patronem ich jest św. Klemens. To dzięki nim... 15 marca 2021, 7:55 Mieszkańcy powiatu przesłali nam zdjęcia rogali świętomarcińskich: Zobaczcie galerię [ZDJĘCIA] Za nami tegoroczne obchody Narodowego Święta Niepodległości, a co z tym związane również i imieniny Marcina. Tego właśnie dnia Polacy jedli... rogale... 15 listopada 2020, 13:26 Poznaniacy 11 listopada ruszyli po rogale świętomarcińskie. Przed niektórymi cukierniami ustawiają się kolejki. Zobacz zdjęcia Rogale świętomarcińskie stały się nieodłącznym elementem dnia 11 listopada w Poznaniu i w całej Wielkopolsce. Nie inaczej jest w tym roku. Przed niektórymi... 11 listopada 2020, 11:41 Rogale, wszędzie rogale... Zobacz najlepsze memy i demotywatory o rogalach świętomarcińskich Co roku w okolicach 11 listopada poznaniacy zjadają około 600 ton rogali świętomarcińskich. Kultowy przysmak stał się też bohaterem wielu memów i demotywatorów... 11 listopada 2020, 9:01 Rogale świętomarcińskie - gdzie w Chodzieży można kupić certyfikowane rogale? Ogromna większość z nas nie wyobraża sobie świętowania dnia 11 listopada bez zjedzenia rogala świętomarcińskiego. Wszak tego dnia świętujemy nie tylko kolejną... 10 listopada 2020, 15:13
Gdzie kupić rogale marcińskie we Wrocławiu? – to pytanie pojawia się rok do roku na przełomie października i listopada… .. poznańska tradycja świetnie przyjęła się w naszym mieście. Dlatego też, jeśli w najbliższych dniach chciał(a)byś zjeść pysznego słodkiego rogala – ta lista jest dla Ciebie. Rogal Świętomarciński i jego tradycja Tłem akcji jest 11 listopada, który obchodzony jest nie tylko jako Narodowe Święto Niepodległości, ale także Dzień ku czci św. Marcina, z którym związana jest tradycja wypiekania rogali. 11 listopada 1891 proboszcz parafii pw. Św. Marcina w Poznaniu zaapelował do wiernych, by na wzór patrona zrobili coś od serca dla najuboższych. Jeden z miejskich cukierników, Józef Melzer, rozpoczął wówczas zwyczaj wypiekania rogali, za które płacili bogaci i dzielili się nimi z potrzebującymi. Nie kojarzycie czym jest ten słodki poznański przysmak? Rogale marcińskie wykonane są z ciasta półfrancuskiego, nadziane białym makiem z cukrem, orzechami, rodzynkami, owocami i aromatem migdałowym. Całość zawijana jest na kształt podkowy. W większości miejsc rogale będą sprzedawane przez cały tydzień, od 9. listopada. Część z punktów przygotowuje rogale jedynie na wcześniejsze zamówienie - warto więc zajrzeć na ich profile w mediach społecznościowych i sprawdzić, czy taka rezerwacja jest konieczna. Przy lokalach (tam, gdzie udało mi się takie info znaleźć) umieściłam linki do postów z informacją o sprzedaży rogali! Gdzie zjeść we Wrocławiu – ROGALE MARCIŃSKIE Czym jest prawdziwy rogal świętomarciński? Wypiekany jest według tradycyjnej receptury (znajdziecie ją tutaj: KLIK!), a piekarnie, które wykonują rogale zgodnie z przepisem mogą się chwalić specjalnym certyfikatem. Cukiernia Karpicko (lokal w Arkadach Wrocławskich i lokal w Renomie)Garaż Smaku (Barskich 23) info o rogalach: KLIK!Rarytasy Dolnośląskie (Strachowskiego 45, Olszewskiego 99) Jak co roku wracam z pytaniem, czy jest to najlepsza, najzdrowsza i najuczciwsza wersja rogali? I jak co roku zostawiam Wam wybór rogala, którego chcecie zjeść. W ciekawy sposób temat zgłębił Maciej Blatkiewicz i na swoim kanale Maciej Je przedstawił czemu rogale bez certyfikatu też są dobre (a może nawet i są lepsze). Nie będę się powtarzać, więc wpadajcie na kanał Maćka: KLIK! Gdzie zjeść we Wrocławiu – ROGALE AUTORSKIE Dla tych, którzy ponad certyfikatem wolą rogale robione na prawdziwym maśle, pełne białego maku i bakalii kilka wrocławskich lokali i cukierni przygotowało swoją propozycję na ten dzień. Autorskich rogali z białym makiem szukajcie tutaj: Balduno (Hubska 72c, Bezpieczna 4, Bulwar Dedala 11a, Plac Bema 2) info o rogalach: KLIK!BakeMAnia (Karmelkowa 2)Bistro Miło Mi (Brylantowa 16, Chabrowa 6f Wysoka)Bułka Tarta (Legnicka 49cb/13, Mościckiego 32) info o rogalach: KLIK!Cafe Vincent (Ruska 5, Oławska 8, Wroclavia) info o rogalach: KLIK!Chleboteka (Ruska 64/65, Tęczowa 57) info o rogalach: KLIK!Chlebusik – mobilny punkt pieczywa, rozkład jazdy Chlebusika znajdziesz na ich FB, info o rogalach: KLIK!Ciasteczko Cukiernia (Tęczowa 4a) info o rogalach: KLIK!Fit Cake (Piłsudskiego 89a)Folgujemy (Kniaziewicza 16) info o rogalach: KLIK!Hardcore Muffins (Jedności Narodowej 62/1a) info o rogalach: KLIK!Kumin. Domowa Piekarnia (Zwycięska 14cb/a) info o rogalach: KLIK!New Port Cafe (Magellana 21a) info o rogalach: KLIK!on zmywa (Prądzyńskiego 37, Chrobrego 26) info o rogalach: KLIK!Pochlebna (św. Antoniego 15) info o rogalach: KLIK! – dostępne w dowozieSłodki Adres (Krzywoustego 315) info o rogalach: KLIK! Dodatkowa atrakcja: W Bite a Donut (Świdnicka 42, św. Mikołaja 43) dostępne są donuty z nadzieniem z białego maku! info tutaj: KLIK! UWAGA! W tym roku nie będzie rogali w Gigi! info tutaj: KLIK! Daj znać, gdzie Ty wybierasz się w tym roku po rogala!I smacznego! Podoba Ci się ten tekst? Podaj dalej. Więcej na Instagramie oraz fanpage’u. Widelcowe hashtagi – #zwidelcempowroclawiu #jemwewroSzukaj też naszej Foodiesowej Grupy: klik! Marija Magdalena Pierwsza Dama i Matka Przełożona Widelca. Panicznie boi się pomidorów (ale tylko surowych, suszone i pomidorówkę pożera, aż się jej uszy trzęsą). Miłośniczka domowego jedzenia (córka Matki Teresy od Pierogów - pochodzenie zobowiązuje) oraz posiłków na świeżym powietrzu - stąd jej zamiłowanie do pikników i foodtrucków. Nie cierpi jeść w samotności, więc w jej Widelcowych Wyprawach często towarzyszą jej najbliżsi przyjaciele :)
Rogale świętomarcińskie wypiekane są w Poznaniu od 1891 roku. Jak czytamy na oficjalnej stronie miasta, ks. Jan Lewicki, który był wówczas proboszczem parafii pod wezwaniem św. Marcina, zaapelował do wiernych, by w związku ze zbliżającym się 11 listopada, a więc dniem św. Marcina, zrobili coś dla biednych. ROGAL ŚWIĘTOMARCIŃSKI – SŁODKA CHLUBA POZNANIA Produkt regionalny, tradycyjnie wypiekany na obchody Dnia Niepodległości w Poznaniu (11 listopada). Specjalnie wałkowane ciasto półfrancuskie, nadzienie z białego maku i bakalii, aromat migdałowy i orzechy sprawiają, że Rogale Świętomarcińskie są ciastem wyjątkowym. 31 sierpnia 2008 r. otrzymał Chronione Oznaczenie Geograficzne, a jego wyrób możliwy jest tylko przez specjalnie certyfikowane cukiernie – Cukiernia Jagódka należy do jednej z nich. JAK TO SIĘ ZACZĘŁO? Tradycja pieczenia Rogali Świętomarcińskich jest dla mieszkańców Poznania bardzo ważna. Jej historia sięga 1891 roku, kiedy proboszcz parafii św. Marcina poprosił wiernych, by idąc tropem patrona zrobili coś dla potrzebujących. Św. Marcin słynął ze swojej hojności, dobroci i pomocy ubogim, legenda mówi, że pewnego dnia odwiedzając miasto na swoim białym koniu zgubił podkowę, którą następnie znalazł miejscowy cukiernik. Jej kształt stał się dla niego inspiracją – postanowił upiec ciasto z migdałami, które formą przypominało podkowę, następnie gotowe rogaliki rozdał potrzebującym. Na cześć tego wydarzenia co roku od ponad 100 lat poznańskie cukiernie w Dzień Niepodległości, a imieniny wypiekają Rogale Świętomarcińskie. Z chęcią dzielimy się z Państwem tym wyjątkowym wyrobem cukierniczym, który wypiekany jest przez Cukiernię Jagódka według tradycyjnej receptury z zachowaniem najwyżej jakości składników. Chcesz pokazać znajomemu spoza Poznania ten regionalny przysmak? A może potrzebujesz Rogale na prezent? Zapraszamy do cukierni jagódka po najlepsze rogale marcińskie. Rogale Świętomarcińskie możesz zamówić przez Internet – ZAMÓW ROGALE 1 MIEJSCE W RANKINGU PORTALU 2017 Zastanawialiście się kiedyś jak wygląda proces tworzenia Rogali Świętomarcińskich? Wiemy, że tak! To uchylamy Wam rąbka tajemnicy .rogale św marcina gdzie kupić
